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一天，我闲来无聊到处逛，路过了最近新开的斗牛场，
发现他们的牛棚竟然没完全锁好，一头牛硬是从夹缝中挤了出来，
虽然有点害怕，但是我看了看自己身上基本没有红色的东西，
于是我便放下心来，还拿出手绢向它挥了挥逗它玩。
…………
某市新闻：今日一人被斗牛场逃出的牛撞成重伤。
请问为什么会这样呢？
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相传有一位姑娘，婀娜多姿、美丽善良。一日路过南塑山，被山中恶神相中，欲娶为妾，姑娘不从，并怒斥恶神。该神大怒，私封天雨，并化为巨龟，喝干泉水，至数月无滴雨，天大旱，眼见饿凫遍野，姑娘悲愤交加，纵身跃入山涧，变成一红色海马，腾空而起，化做汩汩泉水，滋润万物，后驾云而去。
上界感会村姑的义举，派天兵将恶神用巨石压于泉底，成为镇泉之龟。当地百姓为感会姑娘的壮举，将此泉唤作海马泉以示纪念。泉水干洌清甜，远近闻名。
清初，康熙派特使张廷玉入藏册封达赖、班禅，路过此地，途听海马泉传说，前往观游。并以青稞为原料，配以海马泉水，精心酿制成酒。册封之后告知达赖、班禅，帝喜酒。
是年由达赖、班禅大使将该酒觐见给康熙帝。帝品后顿觉神清气爽，酒味醇厚，馨洌绵甜，自然爽品，回味怡畅。
这种酒是？
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美食系列
木耳（英文：agaric），主要生长在中国和日本。质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，营养丰富。能益气强身，有活血养血驻颜，同时对高血压患者也有一定帮助。
小明：木耳这么营养，我们采了这么多新鲜的，今晚弄个凉拌来吃吧。
小明的做法可以吗？
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