美食系列
鼠曲粿(guǒ）也稱茨殼粿（官方名稱「鼠粬粿」），廣東潮汕地區的傳統小食之一，用糯米粉、豬油、餡料和一種特殊的材料製成。這道美食的名字有點奇怪，請問為什麼叫鼠曲粿呢？
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某商貿公司業務員趙某因為挪用公款被公司除名，但是他手中仍有大量公司的空白合同書（蓋有公司公章）。此後不久，趙某利用手中的空白合同書與某物資公司簽訂了購貨合同，並且按照通常做法提走了貨物，隨後就聯繫不到人。對於趙某被商貿公司除名一事，物資公司並不知情。后物資公司要求商貿公司履行付款義務，才知道趙某已被除名。商貿公司拒絕付款，物資公司多次催要無果，只能將商貿公司告到法院，此時，商貿公司應當承擔責任嗎？
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