新西兰一家园艺研究所研究发现,水果成熟时会释放挥发性的化合物,而且随着成熟程度的增加,其浓度也会有所变化。研究人员正是根据水果这一特性,制成了一种能“感知”水果是否成熟的标签。当水果成熟时,标签通过感知其释放的挥发性化合物的浓度而变换颜色。这段话体现的哲理是?
某罐头厂和某农场签订水果买卖合同,合同约定2009年6月1日罐头厂自行到农场提取该批水果。农场于5月30日将水果装箱等待罐头厂来取,但是直到6月4日,罐头厂仍未派车来取。温度日益升高,为避免水果腐烂,农场就低价将水果售出,直接损失30万元。又过了2天,罐头厂派车前来提取水果,农场主张罐头厂应该赔偿其损失,罐头厂则称农场每月把水果给其保存到提取之时,不予赔偿。
请问,造成的损失由谁承担?