美食系列
北京豆汁是比較特別的一道風味小吃，本地人特別喜歡吃，甚至在某個朝代，還成為宮廷御膳之一，是哪個朝代呢？
A、明朝
B、宋朝
C、清朝
D、不知道
美食系列：
滿漢全席，清朝時期宮廷盛宴。既有宮廷菜肴之特色，又有地方風味之精華；突出滿與漢族菜點特殊風味，燒烤、火鍋、涮涮鍋幾乎不可缺少的菜點，同時又展示了漢族烹調的特色，扒、炸、炒、熘、燒等兼備，實乃中華菜系文化的瑰寶和最高境界。
這麼美妙的菜肴，滿漢全席最早源於哪個地方呢？
A、北京
B、杭州
C、揚州
D、廣州
宮廷菜巨史「滿漢全席」中沒有以下哪道菜？
A、珍珠魚元
B、糖醋裡脊
C、紅燒熊掌
D、糖醋櫻桃肉
改進宮廷菜巨史「滿漢全席」的人是？
A、乾隆
B、張東官
C、努倪馬特
D、王玉山
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