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知识百科 文史知识 选择题 知识
于 2017-08-24 17:50提供
(33)

美食系列

   三大炮是著名的四川地区传统特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。由于很有表演性质,创制之后,很快就与张凉粉和另外一种美食并称为花会间食之霸。那么,这种美食的名称是?


标签: 美食 大炮 糯米
该题最近被收录于题集 八大菜系知识
答案:
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24
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