食品行業是關係人民群眾切身需求與經濟社會和諧穩定的民生行業。但目前來看，我國食品供給體系總體呈現出中低端產品過剩、中高端和個性化產品供給嚴重不足的問題，消費者對國外產品的依賴程度越來越高。特別在當前速度換擋、結構調整、動力轉換的經濟新常態下，深入推進食品行業供給側改革，是實現食品行業健康、長遠發展的必然選擇。食品標準既是國家食品安全治理體系中的重要組成部分，又是引導食品生產質量的主要風向標，因此，深化食品行業供給側結構性改革的關鍵在於構建一套先進的食品行業標準。
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