下圖的菜名和菜系分別是?
A、宮保雞丁,川菜
B、魚香肉絲,川菜
C、咕嚕肉,粵菜
D、以上都不是
看圖猜菜名:
椒 魚 酸 辣 豆 麻 豆 婆 腐 魚 炒 椒 豆 椒 剁 刀 土 菜 頭 剁 到 肉 豆 頭
緣 頭 子 玉 頭 五 獅 良 子 良 子 老 豆 猴 腐 獅 禪 虎 金 金 禪 玉 緣 花
片 妻 肺 妻 花 牛 夫 涼 妻 片 豬 肺 五 肺 大 夫 肉 回 腸 片 九 拌 轉 夫
保 殺 白 猴 斬 儆 斬 保 丁 雞 殺 宮 白 斬 雞 雞 儆 雞 猴 雞 雞 白 宮 雞
又鳴叫起來,人困亂安寧(菜名)
A、扒雞
B、叫花雞
C、口水雞
D、宮保雞丁
A、佛跳牆,粵菜
B、佛跳牆,閩菜
C、瓦罐湯,魯菜
A、麒麟鱸魚,粵菜
B、九轉大腸,魯菜
C、西湖醋魚,浙菜
外出轉眼重陽到。(打一蔬菜名)
芹 菠 南 茄 瓜 北 紅 卜 柿 豌 冬 蘿 西 毛 青 菜 東 豆 子 木 西 菜 番 絲
饃 肉 饃 火 肉 餅 大 燒 涼 羊 夾 肉 泡 啊 夾 燒 褲 豆 饃 刀 肉 皮 面 袋
A、辣椒炒肉
B、魚香肉絲
C、部隊鍋
D、回鍋肉
煮 煎 肉 煮 片 坡 肉 東 鮮 晶 烤 烤 東 炸 坡 水 新 肉 魚 花 五 水 蒸 紅
四 喜 不 巧 臨 櫻 子 丸 喜 桃 門 櫻 定 花 喜 雙 丁 果 丸 凍 布 四 子 凍
雞 可 雞 雞 可 口 燉 柿 可 翅 翅 翅 飯 樂 炒 樂 蛋 蛋 西 包 雞 番 紅 茄
北宋詞人喜嗜豬,薄皮嫩肉油光亮。(猜菜名)
葯 爆 絲 坡 豆 子 燒 蛋 肉 東 湯 山 肉 紅 頭 香 獅 丁 魚 雞 腐 宮 花 拔
驢 娜 肉 五 肉 燒 餅 燒 豆 燒 生 花 肉 牛 月 豬 火 土 麥 火 驢 雲 牛 是
A、八爪魚,滬菜
B、蘭花春筍,浙菜
C、松子魚,蘇菜
A、素鴨,滬菜
B、素鴨,浙菜
C、干炸響鈴,浙菜
D、干炸響鈴,滬菜
A、東坡肉,蘇菜
B、東坡肉,浙菜
C、獅子頭,蘇菜
摵 麥 燒 驢 米 麥 谷 肉 仔 火 蛋 饅 燒 頭 米 粟 燒 粥 大 瘦 面 皮 飯 稻
豌 打 滾 不 豆 麻 子 沙 大 三 屆 狗 滾 驢 驢 打 花 八 理 包 炮 豆 花 十
A、叫化雞,蘇菜
B、糯米雞,浙菜
C、黃燜雞,川菜
A、魚香肉絲,魯菜
C、魚香肉絲,浙菜
A、咕嚕肉,川菜
B、荔枝肉,閩菜
C、獅子頭,魯菜
丁 肉 肉 鍋 雞 面 皮 肉 炒 絲 絲 椒 肉 宮 魚 保 辣 絲 香 香 魚 涼 回 鋼
A、大良炒鮮奶,粵菜
B、大良炒鮮奶,閩菜
C、龍虎鬥,粵菜
A、炒河粉,魯菜
B、腸粉,粵菜
C、涼拌魚翅,湘菜
D、紅煨魚翅,湘菜
A、琵琶魚,粵菜
B、麒麟鱸魚,粵菜
油 湖 醋 西 橋 菜 腿 魚 醬 郭 醬 米 過 醋 腿 水 郭 湖 香 西 魚 鴨 酸 雞
告 蛋 鍋 回 旋 平 鋼 手 鍋 鍋 餅 訴 盔 底 手 盔 兒 油 筋 煎 抓 鐵 鍋 肉
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