农贸市场上的猪肉上面经常有各种各样的章，其实这个章非常讲究。
圆形的章是经过了各种检验，可以直接出售的，我们可以直接购买。
长方形印章是食用油印章，盖有这种章的肉在市场中不能直接进行售卖，只能通过炼成油的方式卖给顾客。
三角形的章说明猪肉只有在规定的时间内经过高温处理后才能出售给顾客。
椭圆印章的猪肉不能出售也不能食用，只能用来提炼工业用油。
那么，x形章是什么章？
答案：
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自2018年4月份以来，受非洲猪瘟疫情冲击和一些地方政府不当行政干预的影响，中国生猪产能持续下滑。这导致2019年，中国的猪肉供应处于紧张状态，猪肉价格快速上涨，不少工薪阶层选择用鸡肉、鱼肉来代替日常料理中的猪肉。
猪肉是中国食用量最多的肉食，除了直接烹饪食用，还可做成火腿肠、香肠、午餐肉、火腿等各种加工肉制品。
一般来说，以下加工肉制品中，脂肪含量最高的是？
答案：
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