铝既能溶于酸，又能溶于碱,它是人体维持正常运转所需的微量元素。据实验表明，红烧肉在铝锅里存放一夜，铝在肉中的含量每公斤可高达120毫克至250毫克。但人体吸收铝元素后很难再从体内排出，容易造成早衰和老年痴呆症。
由此我们可以得出？
酸雨通常是指酸碱度指数的ph值低于5.6的酸性降水。它对人体健康、生态环境、建筑设施都有很大危害，每年造成的直接经济损失达数百亿美元。可以确认，大气中的二氧化硫和二氧化氮是形成酸雨的主要物质，它们在空气中氧化剂的作用下形成溶于水的种酸。科研人员研究指出，减少煤和石油的使用是防治酸雨的治本之策。
上述科研人员的判断还需基于以下哪一前提？
传统的酸梅汤主要以乌梅、山楂加水加糖煮制而成，并且乌梅、山楂均是碱性食品，所以一些人认为酸梅汤能调节体内酸碱度，使人变成碱性体质。其实，食物的酸碱性并不能影响人体的酸碱性。虽然有个别研究表明，如日常摄入大量酸性食物，酸性代谢物增多，会影响到人体的酸碱平衡。但是，实际上，我们的身体是不会因为某天多吃了几百克碱性食品（如乌梅）就轻易变成所谓的碱性体质。人体自身有很强大的调节系统保持酸碱平衡，可以使体液处于一个很精确的弱碱性范围。对于正常人来说，一般饮食很难改变身体的酸碱性。
这段文字意在说明？
近年来，味精这种家庭必备的产品，不断地受到人们的“质疑”。不断地有人提出在烹饪过程中添加味精对人体有着很大的危害作用，如味精饮食过度导致掉头发，视力减退，缺锌，甚至有人提出可能还会导致癌症或者其他内脏疾病。但据研究，味精可以增进人们的食欲，提高人体对其他各种食物的吸收能力，对人体有一定的滋补作用。
这段文字意在表明？说到哭，很多人会联想到婴儿的啼哭和女人的眼泪。而男人们向来被冠以“男儿有泪不轻弹”的坚强形象，似乎哭就是一件丢人的事，其实哭泣对所有人都很重要，它不仅能宣泄情绪，还是人体自我保护的方式。
以下哪项如果为真，最能加强以上观点？
A、眼泪中含有溶菌酶，能在5-10分钟的时间内杀灭90%-95%的细菌
B、哭泣是一项人类高度进化的行为，只有人类才具有真正意义上的哭泣
人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是诸如铁生黄锈、铜生铜绿等。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很容易引起化学反应，损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，导致机体老化。
以下各项如果为真，不能支持上述论述的是？
A.氧自由基有增强白细胞对细菌的吞噬和抑制细菌增殖的功能，可增强机体抗感染及免疫能力。
B.用氧自由基抑制剂2-巯基乙胺作为食物添加剂，以小鼠作为实验对象，1%的2-巯基乙胺可以使小鼠的平均寿命延长31.6%。
C.天然抗氧化剂茶多酚可以有效地抑制氧自由基的作用，食用了含有茶多酚食品的果蝇，其寿命明显延长。
D.氧自由基可导致人体胶原蛋白酶和硬弹性蛋白酶释放，使皮肤中的胶原蛋白和硬弹性蛋白产生过度交联并发生降解，导致皮肤失去弹性，细胞老化，出现皱纹。
某机构为研究“轻断食”与人体健康的关系，招募一批志愿者做试验。志愿者分为两组，实验期6个月，饮食推荐量实行同一标准。第一组志愿者，每个月中有5天连续断食，第1天，热量摄入被减至推荐量的一半，后4天每日仅为推荐量的三分之一。第二组志愿者，在试验中的每一天都正常饮食。试验结果显示，第一组志愿者的身体状况得到明显改善。由此研究人员得出结论：“轻断食”使志愿者体内产生较多酮体，氧化应激和炎症标志物水平均有所下降。
以下哪项如果为真，最能削弱研究人员的结论?
大量研究表明，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康，导致生育力下降、畸胎等，有些甚至在人体内可能转换成致癌物质。因此，应该使用天然色素代替合成色素。
以下各项如果为真，最能削弱上述结论的是？
随着食品工业的发展，丙酸经常被当作一种抑制霉菌生长的添加剂使用，烘焙食品中都喜欢添加丙酸来进行防腐。正常情况下，人体中的微生物也会在结肠中通过发酵未完全消化的碳水化合物产生丙酸，这种丙酸对人体有益。但最近一项研究表明，外源性摄入和自体产生的丙酸作用并不一样，长期摄入外源性丙酸会导致人体出现胰岛素偏高、胰岛素抵抗等现象。由此，某食品专家建议，应该禁止在食品中添加丙酸。
以下哪项如果为真，最能支持上述食品专家的建议？
A、将丙酸作为防腐剂使用只是食品行业的惯常做法，并未得到政府有关部门的确认
B、人体一旦出现胰岛素偏高、胰岛素抵抗等现象，就容易导致糖尿病和肥胖的发生
作为一个微妙的平衡系统的一部分，人体的心脏能分泌一种激素，这种物质控制着血液中盐的含量以及人体中循环的血液量。人体只需要少量的这种荷尔蒙，它对调节血压极其重要。在患有心脏病的人的血液中发现有大量的这种物质。
由此可以推出（ ）
以下哪项如果为真，最能质疑上述论断?
人体免疫细胞可分为两类，一种是保卫人体不受侵犯的“军队”型细胞，另一类则是维持内部治安的“警察”型细胞。前者是通过抗原抗体反应来实现抗病毒感染，其作用反应通常需要一定的时间；后者又称为自然杀伤细胞（NK细胞），人体体内每天会诞生100万个新细胞，其中约有5000个不良细胞，它们可能导致癌变，NK细胞能够尽早发现并攻击这些不良细胞和感染细胞，有研究证实，酸奶中的R-1乳酸菌可以提高NK细胞活性。
由此可以推出
以保健品名义出现的核酸等“基因食品”对人体健康并无多大帮助，从科学角度看，所谓人体需要补充外源核酸的说法不成立。人体缺的是营养，而核酸不可能缺。某些广告说人老了得了病，制造基因的能力会减弱，更是无稽之谈。
由此可以推出（ ）。
