美食系列
扁肉燕,别名肉燕、扁食,喻意平安吉祥,在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴,是福州的特色小吃之一。据说这道美食采用雨燕鲜嫩的肉,加上鹌鹑蛋和其他调料一起烹饪而成。
是这样吗?
A、对,福州美食之一
B、不对,用了燕子的皮制作的
C、不对,用了燕窝制作而成
D、以上都不对
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