精品麵條文史知識題-關於麵條的精品文史知識題-33IQ

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#130881

感謝天高&雲淡於 2017-09-11 22:48提供

(34)

美食系列

Biángbiáng面是關中特色傳統風味麵食，用關中麥子磨成的麵粉，通常手工拉成長寬厚的麵條。由上等麵粉精製而成，用醬油、醋、味精、花椒等佐料調入麵湯，撈入麵條，淋上燒熱的植物油即成。請問為什麼叫這個名字呢？

標籤：麵粉關中麵條

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A、創製人綽號Biángbiáng

B、創製人製作麵條過程中喜歡發出Biángbiáng聲

C、製作過程中會發生Biángbiáng聲

D、創製人故意起的古怪名字

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#539638

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(15)

美食系列——麵條篇19
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

標籤：麵條中國書籍

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#539588

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美食系列——麵條篇2
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

標籤：麵條中國書籍

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#539587

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美食系列——麵條篇1
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

標籤：麵條中國書籍

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#130692

感謝天高&雲淡於 2017-09-09 13:27提供

(28)

美食系列

在關中地區，有一種麵食，有「面白薄筋光，油汪酸辣香」的特點，麵條細長，臊子鮮香，紅油浮面，請問是什麼面呢？

標籤：細長麵條臊子

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#539613

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美食系列——麵條篇8
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

標籤：麵條中國書籍

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#539620

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美食系列——麵條篇10
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

標籤：麵條中國書籍

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#539645

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美食系列——包子篇6
包子，本稱饅頭，別稱籠餅，相傳是為諸葛亮發明，清代後方由饅頭分出，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。下圖中是什麼包子？

標籤：麵條中國書籍

最後修改於 2024-02-07 23:42:18

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#539589

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美食系列——麵條篇3
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

標籤：麵條中國書籍

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#539622

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美食系列——麵條篇11
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

標籤：麵條中國書籍

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#539634

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美食系列——麵條篇16
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

標籤：麵條中國書籍

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#539649

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美食系列——包子篇9
包子，本稱饅頭，別稱籠餅，相傳是為諸葛亮發明，清代後方由饅頭分出，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。下圖中是什麼包子？

標籤：麵條中國書籍

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#539635

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美食系列——麵條篇17
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

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#539630

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(9)

美食系列——麵條篇15
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

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#539639

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美食系列——麵條篇20
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

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#539653

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美食系列——包子篇13
包子，本稱饅頭，別稱籠餅，相傳是為諸葛亮發明，清代後方由饅頭分出，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。下圖中是什麼包子？

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#539616

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(8)

美食系列——麵條篇9
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

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#539611

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美食系列——麵條篇7
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

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#539610

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(9)

美食系列——麵條篇6
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

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#539656

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(12)

美食系列——包子篇15
包子，本稱饅頭，別稱籠餅，相傳是為諸葛亮發明，清代後方由饅頭分出，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。下圖中是什麼包子？

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#539646

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(7)

美食系列——包子篇7
包子，本稱饅頭，別稱籠餅，相傳是為諸葛亮發明，清代後方由饅頭分出，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。下圖中是什麼包子？

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#539636

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(9)

美食系列——麵條篇18
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

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#539628

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(7)

美食系列——麵條篇14
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

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#539609

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(6)

美食系列——麵條篇5
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

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#539624

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(5)

美食系列——麵條篇12
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

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#539606

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(9)

美食系列——麵條篇4
麵條是一種常見的食物。起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初，中國的書籍上已經有了關於麵條的記載。請問下圖中是什麼面？

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#539654

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(4)

美食系列——包子篇12
包子，本稱饅頭，別稱籠餅，相傳是為諸葛亮發明，清代後方由饅頭分出，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。下圖中是什麼包子？

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#539652

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(4)

美食系列——包子篇11
包子，本稱饅頭，別稱籠餅，相傳是為諸葛亮發明，清代後方由饅頭分出，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。下圖中是什麼包子？

標籤：麵條中國書籍

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#539648

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(3)

美食系列——包子篇8
包子，本稱饅頭，別稱籠餅，相傳是為諸葛亮發明，清代後方由饅頭分出，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。下圖中是什麼包子？

標籤：麵條中國書籍

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#539642

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(4)

美食系列——包子篇4
包子，本稱饅頭，別稱籠餅，相傳是為諸葛亮發明，清代後方由饅頭分出，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。下圖中是什麼包子？

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