A、醋
B、食鹽
C、酒精
D、乙酸乙酯
E、料酒
小明炒菜時,鍋著火了,他應該怎麼做?
A、用鍋蓋蓋滅
B、澆一瓢水
A、剁椒魚頭
B、小雞燉蘑菇
C、鐵板魷魚
D、竹筍炒肉絲
E、綠豆湯
F、辣炒雞翅
G、炒魷魚
H、烤茄子
鐵鍋炒菜能用來補鐵嗎?
A、真的
B、假的
A、不知道
C、真的
A、不要,這樣會提高植物油的沸點,使溫度升高讓菜更容易糊。
B、要的,因為可以防止鹽中碘的揮發。
C、不要,這樣會導致攝鹽過多從而患高血壓等疾病
D、要的,因為難免會放少鹽。
E、不要,可以在炒的時候再放。
F、要的,因為這樣可以殺死黃曲霉素。
熱鍋炒菜是成語嗎?
A、是
B、不是
A、對。我炒菜時,放入氯化鈉后就看不見它了。難道不是揮發了嗎?
B、不對。因為氯化鈉分子之間有分子間作用力。
C、不對。因為氯化鈉存在化學鍵。
D、不對。因為氯化鈉存在共價鍵。
E、我不曉得。我又沒有炒過菜。
A、15克
B、40克
C、35克
D、25克
肚子圓又白,頭髮綠又長,炒菜都用它。(猜植物)
香 黑 蔥 蘑 蒜 韭 萵 青 金 白 豆 針 菠 卜 毛 蘿 大 耳 蘆 洋 菇 木 菜 薺
一鍋熱氣騰騰的油,眼看就要燒開了。但是一些自稱擁有法術的大師們竟然可以將手伸進翻滾的油鍋。這通常讓旁人目瞪口呆。一般人炒菜的時候如果有油濺到手上通常都受不了,滾滾油鍋難道他們真的不怕燙嗎?
新浪微博 70,000+
移動應用