蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內溫度經常保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成為水分含量少於20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質、氨基酸。蜂蜜比蔗糖（砂糖的主要成份）更容易被人體吸收，因為蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構成，可以被人體直接吸收，而不需要酶的分解。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
蜂蜜本身含有防腐物質， 且其本身極為粘稠， 幾乎可防止一切微生物生存，這導致蜂蜜被稱作生活中唯一一種不會腐敗的天然食品。
你知道在合適條件保存的蜂蜜最多可保質多長時間嗎
答案：
解析：
工蜂是辛勤的勞動者，在短暫而又忙碌的一生中，它不僅養育了幼蜂，照顧了蜂王、雄峰，更為人類獻上了甘甜的蜂蜜。《荔枝蜜》中讚歎道：「多可愛的小生命啊！對人無所求，給人的卻是極好的東西。蜜蜂是在釀蜜，又是在釀造生活；不是為自己，而是為人類釀造最甜的生活。蜜蜂是渺小的，蜜蜂卻又多麼高尚啊！」蜜蜂釀蜜時先把采來的花朵甜汁吐到一個空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃裡進行調製，然後再吐出來，再吞進去，如此輪番吞吞吐吐，要進行多少次最後才釀成香甜的蜂蜜？
答案：
解析：
