有许多长寿的人，你问他们常吃什么食品，他们回答说：“什么都吃，并无特殊的禁忌。”但有许多东西他们只尝一口，就敏锐地判断出成色。读书也是一样，好的书，是人参燕窝熊掌，人生若不大快朵颐，岂不白在世上潇洒走过一回？坏的书，是腐肉砒霜氰化物，浪费了时间贻误了性命。名著一般多是经过了许多年代的考验，是被大师们的智慧研磨了无数遭的精品。读的时候，像烈火烹油的满汉全席，为大享乐。
这段文字旨在说明？
答案：
解析：
有许多长寿的人，你问他们常吃什么食品，他们回答说：“什么都吃，并无特殊的禁忌。”但有许多东西他们只尝一口，就敏锐地判断出成色。读书也是一样，好的书，是人参燕窝熊掌，人生若不大快朵颐，岂不白在世上潇洒走过一回？坏的书，是腐肉砒霜氰化物，浪费了时间贻误了性命。名著一般多是经过了许多年代的考验，是被大师们的智慧研磨了无数遭的精品。读的时候，像烈火烹油的满汉全席，为大享乐。
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