美食系列
豬腳圈是一種潮汕特色的油炸美食,它選用優質的豬腳肉,裹上麵粉和配料,過油炸成,色澤金黃,十分惹人喜愛,而且有一股香噴噴的誘人香味,叫人饞涎欲滴,吃上一口,頓覺香脆可口,味道甚佳,吃后更是齒頰留香,回味無窮。請問是這樣嗎?
A、是
B、不是
C、不知道
干炸響鈴屬浙江名菜,該菜選用豆腐皮捲入精細肉末,切成寸段,油炸而成。色澤黃亮,鮮香味美。為什麼起名叫干炸響鈴呢?
A、為了紀念一個叫響鈴的人
B、創製人外號響鈴
C、外觀象鈴鐺,下鍋炸的時候聲音很脆
D、吃起來發出很脆的聲音
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