女主持人維納斯乘飛機飛到美國紐約，在途中，吃了朋友送的巧克力之後就中毒身亡。因為飛機已經飛入美國領土，所以美國警察局負責調查此案。他們向維納斯旁邊的人確認過，那盒巧克力在上機前沒有拆封過，因此排除了送巧克力的人的嫌疑。而當時在維納斯身邊的又能接觸到她的人，只有跟隨她上機的替補主持、化妝師和攝像師。警察局的傑就找了這三人來警局做了口供：
替補演員：我坐在死者對面的座位，一直在和她聊主持節目的事。
化妝師：我是坐在普通艙的，在途中和維納斯化過妝。
攝像師：我一直坐在維納斯後面，因為攝像機有點壞了，所以一直在修。
傑調查到這三人都和死者有過過節，但僅憑動機是不能將任何一個人定罪的。這時當時在機上的服務員向警方提供了一個線索。
服務員：我送餐的時候，因為死者太困倚在了旁邊的男人肩上，那男的就打了死者一耳光，之後死者吵了起來，她和其他服務員勸住了死者。
傑聽完服務員的證供后，突然茅塞頓開，說：「我知道兇手是誰了!」
請問兇手是？
答案：
解析：
