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知識百科 文史知識 選擇題 知識
於 2023-05-18 16:55提供
(31)

與典故「叔嫂傳珍」有關的著名菜肴是?

標籤: 叔嫂傳珍 菜肴
該題最近被收錄於題集 知識必會
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知識百科 自然知識 選擇題 知識
感謝 匿名網友 於 2020-11-04 11:27:14 提供 來源:百度知道
(46)

自從禁野令發布以來,很多以陸生野生動物為主的菜肴都遭到了封禁,那麼下列菜肴中,含有陸生野生動物的是


該題最近被收錄於題集 回答正確
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61
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知識百科 娛樂百科 填空題 想象 原創
於 2018-08-30 12:55提供
(58)

看圖猜一菜肴~


標籤: 菜肴 看圖
該題最近被收錄於題集 回答正確
著作權歸作者所有,轉載請聯繫作者獲得授權



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知識百科 文史知識 選擇題 知識
於 2017-08-23 12:21提供
(54)

美食系列

   手抓飯是新疆菜品。維吾爾族群眾把抓飯視為上等美餐。抓飯主要的原料是新鮮羊肉,胡蘿蔔、洋蔥、清油、羊油和大米,新疆本地的正宗抓飯一般是不放孜然粉、山楂、醬油的,而清真菜肴更是不能放含酒精的料酒的。傳說抓飯是一位醫生創建的,他的名字是?


標籤: 新疆 清真 菜肴
最後修改於 2019-09-15 04:45:36
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知識百科 文史知識 選擇題 知識
於 2017-08-18 23:51提供
(32)

美食系列:

   滿漢全席,清朝時期宮廷盛宴。既有宮廷菜肴之特色,又有地方風味之精華;突出滿與漢族菜點特殊風味,燒烤、火鍋、涮涮鍋幾乎不可缺少的菜點,同時又展示了漢族烹調的特色,扒、炸、炒、熘、燒等兼備,實乃中華菜系文化的瑰寶和最高境界。

   這麼美妙的菜肴,滿漢全席最早源於哪個地方呢?

標籤: 菜肴 漢族 宮廷
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知識百科 自然知識 選擇題 知識
於 2017-08-17 13:02提供
(45)

美食系列

  桂魚,是我國「四大淡水名魚」中的一種。肉質細嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣狀,味道鮮美,實為魚中之佳品,「松鼠桂魚」就是用桂魚做成的著名菜肴。桂魚有不少名字,以下哪個是桂魚的別名?

標籤: 菜肴 著名 名字
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