面粉生活常识题-关于面粉的生活常识题-33IQ

账号

密码

忘记密码？

记住登录状态

还没有33IQ账号？快速注册

通过社交网站直接登录

标签面粉面粉生活常识题

33IQ用户点赞、收藏、评论最多的面粉生活常识题。如果你有其他好的面粉生活常识题，欢迎与我们分享请发布面粉生活常识题

知识百科生活常识选择题知识

#115045

感谢乐生于 2016-12-25 14:42提供来源：33IQ网

(122)

这是2016年一段朋友圈很火的言论：做烤冷面的人，枪毙100次也不解恨！实验发现，烤冷面经1500度高温加热都能坚持很久，只会产生略微臭气和烧焦味，完全闻不到烧掉食物的味道。用80g高筋面粉才制作出2.77g面筋，6斤多面粉才能出一张“烤冷面”？成本这么高，商家根本不可能这样做！烤冷面之所以这么筋道，都是加了化学物质，甚至加入剧毒化工原料“硼砂”。

请问现实生活正规餐厅中冷面加硼砂的可能性大吗？