李福明办有一个机器面粉厂，因不满北京官府衙门的勒索而到官府讲理，结果被以“私设磨房”“哄闹官署”等罪名“交刑部照例治罪”，他的面粉厂也被迫停业，这件事表明（ ）。
来源:2018-2019学年辽宁省沈阳市城郊市重点联合体高一下学期期末考试：历史第5题
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美食系列
Biángbiáng面是关中特色传统风味面食，用关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。请问为什么叫这个名字呢？
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