一方面由於天氣惡劣，另一方面由於主要的胡椒種植者轉種高價位的可可，所以，三年以來，全世界的胡椒產量已經遠遠低於銷售量了。因此，目前胡椒的供應相當短缺。其結果是：胡椒價格上揚，已經和可可不相上下了。
據此可知（ ）。
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美食系列
老鼠粄是客家特色小吃之一，源於廣東梅州大埔一帶，食用前，煮或炒均可，配上肉碎、蔥花、胡椒粉等佐料，味美有加。請問為什麼叫老鼠飯呢？
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