自2018年4月份以来,受非洲猪瘟疫情冲击和一些地方政府不当行政干预的影响,中国生猪产能持续下滑。这导致2019年,中国的猪肉供应处于紧张状态,猪肉价格快速上涨,不少工薪阶层选择用鸡肉、鱼肉来代替日常料理中的猪肉。
猪肉是中国食用量最多的肉食,除了直接烹饪食用,还可做成火腿肠、香肠、午餐肉、火腿等各种加工肉制品。
一般来说,以下加工肉制品中,脂肪含量最高的是?
A、火腿肠
B、午餐肉
C、火腿罐头
美食系列
云南十八怪中就有一怪:米饭饼子烧饵块。饵块是用什么加工做成的?
A、小麦
B、麦芽糖
C、刚长出来的稻穗
D、大米
蜜汁梨球是一道山东省的特色传统名吃,属于鲁菜系。此菜取梨去皮去核,切成丝,和面粉及其他材料一起制成丸子,最后加工为蜜汁梨球,此菜美味可口,梨味甘微酸、性凉。那么除了蜂蜜和梨之外,还用到哪些食材?
A、白糖
B、桂花
C、鸡蛋
D、以上都是
E、以上都不是
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