自2018年4月份以來,受非洲豬瘟疫情衝擊和一些地方政府不當行政干預的影響,中國生豬產能持續下滑。這導致2019年,中國的豬肉供應處於緊張狀態,豬肉價格快速上漲,不少工薪階層選擇用雞肉、魚肉來代替日常料理中的豬肉。
豬肉是中國食用量最多的肉食,除了直接烹飪食用,還可做成火腿腸、香腸、午餐肉、火腿等各種加工肉製品。
一般來說,以下加工肉製品中,脂肪含量最高的是?
A、火腿腸
B、午餐肉
C、火腿罐頭
美食系列
雲南十八怪中就有一怪:米飯餅子燒餌塊。餌塊是用什麼加工做成的?
A、小麥
B、麥芽糖
C、剛長出來的稻穗
D、大米
蜜汁梨球是一道山東省的特色傳統名吃,屬於魯菜系。此菜取梨去皮去核,切成絲,和麵粉及其他材料一起製成丸子,最後加工為蜜汁梨球,此菜美味可口,梨味甘微酸、性涼。那麼除了蜂蜜和梨之外,還用到哪些食材?
A、白糖
B、桂花
C、雞蛋
D、以上都是
E、以上都不是
新浪微博 70,000+
移動應用