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知識百科 生活常識 選擇題 知識
於 2019-09-15 04:46提供
(61)

自2018年4月份以來,受非洲豬瘟疫情衝擊和一些地方政府不當行政干預的影響,中國生豬產能持續下滑。這導致2019年,中國的豬肉供應處於緊張狀態,豬肉價格快速上漲,不少工薪階層選擇用雞肉、魚肉來代替日常料理中的豬肉。


豬肉是中國食用量最多的肉食,除了直接烹飪食用,還可做成火腿腸、香腸、午餐肉、火腿等各種加工肉製品。

一般來說,以下加工肉製品中,脂肪含量最高的是?

標籤: 豬肉 中國 加工
該題最近被收錄於題集 回答正確
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64
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知識百科 生活常識 選擇題 知識
於 2017-08-28 23:49提供
(39)

美食系列

   雲南十八怪中就有一怪:米飯餅子燒餌塊。餌塊是用什麼加工做成的?

標籤: 加工 餅子 米飯
該題最近被收錄於題集 多星知識
答案:
解析:
39
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知識百科 生活常識 選擇題 知識
於 2017-08-25 15:19提供
(43)

美食系列

   蜜汁梨球是一道山東省的特色傳統名吃,屬於魯菜系。此菜取梨去皮去核,切成絲,和麵粉及其他材料一起製成丸子,最後加工為蜜汁梨球,此菜美味可口,梨味甘微酸、性涼。那麼除了蜂蜜和梨之外,還用到哪些食材?

該題最近被收錄於題集 2023年
答案:
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38
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