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知識百科 生活常識 選擇題 知識 精品
於 2021-01-29 14:47提供
(428)

用什麼可以給魚去腥味？



標籤： 魚 腥味
該題最近被收錄於題集 2021精品題集
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知識百科 生活常識 選擇題 知識
於 2019-02-10 22:35提供 來源：33IQ網
(218)
為什麼魚會有腥味，且死後腥味加重？
標籤： 腥味 死後
該題最近被收錄於題集 漲知識了
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知識百科 生活常識 選擇題 知識
於 2024-05-23 12:21提供 來源：33IQ網
(58)

在烹飪中，哪種食材常常被用來去除腥味？

標籤： 腥味 烹飪
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知識百科 生活常識 選擇題 知識
於 2017-09-06 13:10提供
(46)

美食系列

   鴨血粉絲湯是南京的傳統名吃，由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成。以其口味平和，鮮香爽滑。從食材上看，鴨是非常涼性的動物，而且腥味偏重，所以在製作時一定不要忘記加上什麼配料呢?

標籤： 粉絲 腥味 配料
該題最近被收錄於題集 多星知識
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