答案：
解析：
研究人员发现，每天食用5份以上的山药、玉米、胡萝卜、洋葱或其他类似蔬菜可以降低患胰腺癌的风险。他们调查了2230名受访者，其中有532名胰腺癌患者，然后对癌症患者食用的农产品加以分类，并询问他们的其他生活习惯，比如总体饮食和吸烟情况，将其与另外1701人的生活习惯作比较。结果发现，每天至少食用5份蔬菜的人患胰腺癌的几率几乎是每天只食用2份以下蔬菜的人的一半。
1．以下哪一个问题不构成对上述研究结论可靠性的质疑？
A．受访者在调查中所说的话都是真的吗？
B．在胰腺癌患者中，男女各占多大比例？
C．调查所涉及的胰腺癌患者与非胰腺癌患者在生活习惯方面的差异是否有重要遗漏？
D．胰腺癌患者有没有遗传方面的原因？
2．以下哪一项办法最有利于验明上述研究结论的可靠性？
A．查明在以肉食为主、很少食用以上蔬菜的群体中胰腺患者的比例有多大。
B．研究胰腺癌患者有那些临床表现及其治疗方法。
C．尽可能让胰腺癌患者生活愉快，以延长他们的寿命。
D．通过实验室研究，查明上述蔬菜中含有哪些成分。
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