尽管法国人的胆固醇水平更高，他们的饮食中也含有更多的脂肪（饱和的和不饱和的），但是法国人的心脏病死亡率却远远低于美国。
美国人心脏病死亡率更高的原因可能是美国人更肥胖。的确，尽管法国人饮食中的脂肪含量比美国的要高，但相比美国22.3%的肥胖率，法国的肥胖率仅为7.4%。
请问为什么法国人饮食的脂肪含量比美国高，但肥胖率却远远低于美国？
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现在，美国国旗上的共有50颗星。在第二次世界大战结束的时候，美国国旗上的星星有48颗，分别代表48个州。现在的美国国旗上多了2颗星，请问，多出来的2颗星代表的是？
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