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新疆的烤羊肉串可以說是風靡全國的一種風味小吃,受到廣大群眾的青睞其做法是:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在細鐵釺上,放在長形的烤羊肉串爐上烤,然後撒些辣子面、精鹽和孜然粉,數分鐘即熟。其色焦黃、油亮,味道微辣,不膩不膻,鮮嫩可口。那麼烤羊肉串,維吾爾語應該怎麼叫呢?
A、亞克西
B、喀瓦甫
C、米特爾
D、巴哈力
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