盛夏,一位考古學家到歐洲的巴爾幹半島去考察,太陽烤得他口乾舌燥,他見到一位頭頂瓦罐的中年婦女,忙上前說:「夫人,請問您的瓦罐里裝的是水嗎,能給我杯水喝嗎?」「我的瓦罐里裝的是牛奶,可以分給你,但是稍等一下,讓我把牛奶曬一曬再喝。」只見她把盛牛奶的瓦罐用濕毛巾左一層右一層包了個嚴嚴實實,放在灼熱的太陽底下曬起來。
考古學家覺的很奇怪,為什麼要曬過以後才讓我喝?
A、殺菌消毒
B、降溫
C、加熱
D、就是不想讓你喝,你就等吧
美食系列
瓦罐煨湯,江西民間烹調之法,以瓦罐為器,精配食物加以水為原料,以硬質木炭火恆溫傳統式多面受熱,汁稠濃,醇香誘人,風味獨特,食補性強。請問煨湯時,用到什麼水呢?
A、礦泉水
B、蒸餾水
C、井水
D、取河水過濾
曾有美食家賦詩讚曰:「民間煨湯上千年,四海賓客常留連。千年奇鮮一罐收,品得此湯金不換。」。瓦罐煨湯歷史悠久,請問最早是什麼朝代出現這道美食呢?
A、唐朝
B、宋朝
C、元朝
D、明朝
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