×
添加到题集
+创建题集
×
创建题集
×
账号
密码
忘记密码?
记住登录状态
还没有33IQ账号?
快速注册
通过社交网站直接登录
首页
题库
题集
竞技
专题
测试
排行榜
更多↓
高智商俱乐部
智力闯关
情境猜谜
手机客户端
登录
注册
×
条@我的评论,
查看@我
条新私信,
查看私信
条新评论,
查看评论
位新粉丝
查看粉丝
标签
冷面
冷面生活常识题
33IQ用户点赞、收藏、评论最多的
冷面生活常识题
。如果你有其他好的
冷面生活常识题
,欢迎与我们分享
请发布冷面生活常识题
最新
精品
知识百科
生活常识
选择题
知识
#115045
感谢
乐生
于 2016-12-25 14:42提供 来源:
33IQ网
(122)
这是2016年一段朋友圈很火的言论:做烤冷面的人,枪毙100次也不解恨!实验发现,烤冷面经1500度高温加热都能坚持很久,只会产生略微臭气和烧焦味,完全闻不到烧掉食物的味道。用80g高筋面粉才制作出2.77g面筋,6斤多面粉才能出一张“烤冷面”?成本这么高,商家根本不可能这样做!烤冷面之所以这么筋道,都是加了化学物质,甚至加入剧毒化工原料“硼砂”。
请问现实生活正规餐厅中冷面加硼砂的可能性大吗?
标签:
冷面
面粉
根本
该题最近被收录于题集
回答正确
查看全文
A、可能性很大。
B、可能性太小。
答案:
解析:
赞
112
收藏
纠错
知识百科
生活常识
选择题
知识
#115046
感谢
乐生
于 2016-12-25 14:40提供 来源:
33IQ网
(59)
喜欢吃烤冷面的人都喜欢冷面筋道的口感。那么在民间传统做法中,冷面的筋道是通过添加什么得来的?
标签:
冷面
添加
传统
查看全文
A、盐和碱
B、盐和醋
C、碱和醋
D、盐和糖
E、酸和糖
F、碱和糖
答案:
解析:
赞
59
收藏
纠错
其他相关生活常识题
面粉生活常识题
根本生活常识题
添加生活常识题
传统生活常识题
相关分类
日常生活常识题
健康生活常识题
孕妇生活常识题
血型生活常识题
化学生活常识题
锻炼生活常识题
睡眠生活常识题
饮食生活常识题
咖啡生活常识题
垃圾分类生活常识题
关注我们
新浪微博
70,000+
移动应用
新生攻略
意见反馈