精品冷面生活常识题-关于冷面的精品生活常识题-33IQ

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知识百科生活常识选择题知识

#115045

感谢乐生于 2016-12-25 14:42提供来源：33IQ网

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这是2016年一段朋友圈很火的言论：做烤冷面的人，枪毙100次也不解恨！实验发现，烤冷面经1500度高温加热都能坚持很久，只会产生略微臭气和烧焦味，完全闻不到烧掉食物的味道。用80g高筋面粉才制作出2.77g面筋，6斤多面粉才能出一张“烤冷面”？成本这么高，商家根本不可能这样做！烤冷面之所以这么筋道，都是加了化学物质，甚至加入剧毒化工原料“硼砂”。

请问现实生活正规餐厅中冷面加硼砂的可能性大吗？