美食系列
豆汁是北京的代表性小吃。它历史悠久,据说早在辽、宋时就是民间大众化食品。豆汁一般味酸,略苦,有轻微的酸臭味。北京人爱喝豆汁,并把喝豆汁当成是一种享受。请问豆汁是用什么材料制作出来的?
A、黄豆
B、绿豆
C、黑豆
D、压根没用豆子,是米粉汁
E、以上都不是
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