美食系列
豆汁是北京的代表性小吃。它歷史悠久,據說早在遼、宋時就是民間大眾化食品。豆汁一般味酸,略苦,有輕微的酸臭味。北京人愛喝豆汁,並把喝豆汁當成是一種享受。請問豆汁是用什麼材料製作出來的?
A、黃豆
B、綠豆
C、黑豆
D、壓根沒用豆子,是米粉汁
E、以上都不是
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