火腿香肠总能保持色泽鲜红,这是因为?
A、本身含有特殊的化学元素
B、被空气中的氧气氧化了
C、加了防腐剂
D、加了色素
美食系列
上个世纪30年代,戏剧家周贻白在无锡享用了某道美食后,赋诗一首“三凤桥边肉骨头,朵颐足快老饕流;味同鸡肋咀嚼,莫负樽中绿蚁浮。”诗句中这道美食以色泽酱红、 香味浓郁、骨酥肉烂的独特风味,它是什么美食呢?
A、无锡肉骨头
B、三凤桥太湖熏鱼
C、糖醋排骨
D、以上都不是
模样似竹色泽黑,体内糖分足够多。(猜植物)
含 桐 何 满 羞 药 月 天 芍 万 梧 草 年 风 萝 首 橄 茑 青 蔗 乌 星 季 甘
干炸响铃属浙江名菜,该菜选用豆腐皮卷入精细肉末,切成寸段,油炸而成。色泽黄亮,鲜香味美。为什么起名叫干炸响铃呢?
A、为了纪念一个叫响铃的人
B、创制人外号响铃
C、外观象铃铛,下锅炸的时候声音很脆
D、吃起来发出很脆的声音
宋嫂鱼羹是浙江省杭州市传统风味名菜,通常将鱼蒸熟后剔去皮骨,加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成。成菜后,色泽油亮,鲜嫩滑润,味似蟹肉。请问,以下哪种不会用于制作这道美食?
A、桂鱼
B、鳜鱼
C、鳌花鱼
D、鲢鱼
E、鲈鱼
词藻的妙用,在乎能显示印象,从片段里生出完整来。有些境界可用白描的手法,有些非词藻不为功,这个道理自然也有人理会得,依我个人的偏嗜,词中的温飞卿是很懂得用词藻的,六朝文之所以大胜唐宋四六文者,会用词藻至少是一原因。词藻,文学的色泽,也是应付某种需要而生,并非无聊的东涂西抹,专以炫人耳目为业的。俗滥是不善用之故,不是词藻本身的毛病。
根据这段文字,下面说法中错误的选项是?
A、作者认为有些场合非用词藻不可
B、作者认为温飞卿作词善用词藻
C、作者认为六朝文远胜于唐宋文
D、作者认为善用词藻不会俗滥
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