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飛龍湯是東北名菜之一，它以肉質鮮美，營養豐富，適合用作滋補湯品出名，民間曾有「天上龍肉，地下驢肉」的美稱。以下哪個是飛龍湯的做菜原料？
A、蛇肉
B、野雁
C、烏雞
D、榛雞
E、鵜鶘
埋木樁前，將埋入地下的一段表面用火微微燒焦，是因為碳在常溫下：
A、具有吸附性
B、具有氧化性
C、具有還原性
D、化學性質不活潑
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