吃火锅少不了各种丸子,贡丸、牛肉丸、鱼丸等等。为啥家里做不出这么筋道的肉丸?原来这些肉丸之所以口味筋道,实际上加了一种食品添加剂,叫肉弹素。
肉弹素属于国家明令禁止的添加剂,这是真的吗?
A、这是真的
B、这是假的
C、有待论证
D、不清楚
新浪微博 70,000+
移动应用