吃火鍋少不了各種丸子,貢丸、牛肉丸、魚丸等等。為啥家裡做不出這麼筋道的肉丸?原來這些肉丸之所以口味筋道,實際上加了一種食品添加劑,叫肉彈素。
肉彈素屬於國家明令禁止的添加劑,這是真的嗎?
A、這是真的
B、這是假的
C、有待論證
D、不清楚
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