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知識百科 文史知識 選擇題 知識
於 2017-08-28 23:49提供
(51)

美食系列

   據說明朝滅亡后,清軍三路入滇,吳三桂率軍逼近昆明,永曆帝與李、劉二將率軍西走。至騰衝時,曾幾度斷炊,危及性命,騰衝老百姓炒餌塊奉上,才算解圍。永曆帝非常感激,從此騰衝的餌塊也多了一種美稱,這種美稱是什麼?

該題最近被收錄於題集 s
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知識百科 文史知識 選擇題 知識
於 2017-08-18 12:15提供
(60)

美食系列

   曾經有個官員,將老百姓送他的五花肉切成方塊,加入姜、蔥、紅糖、料酒、醬油,用文火燜得香嫩酥爛,然後再回贈給老百姓吃。此肉肥而不膩、酥香味美,因此獲得了回贈肉的美稱。

   請問這道菜是在什麼朝代創製的?

標籤: 老百姓 美稱
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感謝 匿名網友 於 2016-10-14 11:06:07 提供 來源:知乎
(83)

古代用「布衣」表示老百姓,其中的「布」是指那種布呢?

該題最近被收錄於題集 回答正確
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