聯合國教科文組織將2008年定為「馬鈴薯年」，俗名「土豆」的馬鈴薯被聯合國的專家們稱為「隱藏的寶貝」。聯合國用一種農作物命名一個年份，在歷史上只出現過一次，就是2003年——國際水稻年。今年的主角為什麼不是「玉米」「蘋果」，偏偏是土豆這個深埋地下的不起眼兒的小東西呢？因為解決全球糧食安全問題需要土豆。
對這段文字概括最準確的選項是？
答案：
解析：
很久以前，在法國土豆被稱為「鬼蘋果」，農民們都不願意引種。一位農學家想出一個方法，在一塊土地上種植土豆，並由一支著軍禮服、全副武裝的國王衛隊看守，到了夜晚，衛隊故意撤走。結果人們紛紛來偷土豆，引種到自己田裡，通過這種方法，土豆的種籽在法國得到迅速的推廣，由此可推出的最恰當的結論是（ ）。
答案：
解析：
一袋10磅的新鮮土豆一般值2美元，而脫水的速食土豆平均每磅值3美元。可以得出結論，一些消費者為了方便願意支付15倍的價格，因為這種方便食品的銷量在持續增加。
下面哪個，如果正確，指出了上面的論證有較大的缺陷？
A、購買方便的2磅一包的新鮮土豆每袋1美元，或者講比10磅一包的新鮮土豆貴2.5倍
B、因為新鮮土豆有80%的水分，每磅脫水土豆相當於5磅新鮮土豆
答案：
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