玖命猫系列之——古街之旅（6）
“终于成功逃脱啦！”大家松了一口气。
走了不远，是一个古色古香的小镇。
“三位姑娘可是要住店？”熙来攘往的街道，一老妇人招呼着。
宾馆也是旧时客栈模样，点点阳光洒落在小巧玲珑的木质镂花木雕小窗边，柔软的羊毛地毯绣着暗红色的花纹，门前的小盆栽绿意盎然，盆栽旁正对大门的紫檀木床香气若温，珠帘摇曳，羅帐覆绮，俨然古代女子闺房的格局。还有那小巧可爱的木质茶几桌椅，骨瓷的杯具高贵典雅。一只小箱子里盛放着祁门红茶的茶叶，点点暗红的茶屑夺人眼球。可惜门旁还摆着老式拖把，黑色的拖把头很是丑陋。
玖玖看了看宾馆的设施，牵着大家的手，扬长而去。
Q：玖玖发现了什么不对劲？
张教授：在南美洲发现的史前木质工具存在于13000年以前。有的考古学家认为，这些工具是其祖先从西伯利亚迁徙到阿拉斯加的人群使用的。这一观点难以成立。因为要到达南美，这些人群必须在13000年前经历长途跋涉，而在从阿拉斯加到南美洲之间，从未发现13000年前的木质工具。
李研究员:您恐怕忽视了:这些木质工具是在泥煤沼泽中发现的，北美很少有泥煤沼泽。木质工具在普通的泥土中几年内就会腐烂化解。
以下哪项最为准确地概括了张教授与李研究员所讨论的问题?
树可长至参天凌云却依然青葱碧绿，靠的是木质部的导管将根部吸收的水分一路运输到树梢。根据最新的研究结果，植物学家发出警告，气候变化所导致的部分地区干旱化除了会威胁地下水的供应，还会损害木质部运输水分的能力，从而令森林处于危险状态。研究者表示，在干旱条件下，树木会极力地从地下吸去水分，而在此过程中，会有太多气泡会被吸入木质部。当这些气泡在导管中堵塞，便会阻断水流供应，令树木缺水而死。
根据这段文字，最新的研究结果是？
跟石头和金属相比，木质砧板从表面上看也是硬邦邦一块，可“内心”很柔软，内部的植物纤维虽紧密排列，但仍有很多细微的空隙。这使它在受到剧烈冲击时，内部结构发生弹性微调，既能避免与刀刃硬碰硬伤及刃口，又能吸收一部分冲击力，不会让刀刃在接触板面的一刹那，由于反弹力过大而“剑走偏锋”发生侧滑，这在连续切割，比如剁馅、切丝时尤为明显。
句子中加粗的“这”指的是木质砧板的？
