曾经有一个流行的看法,认为菠菜的含铁量极高。但是最近有检测表明,实际上菠菜的含铁量并没有那么高。可以断定,当这一检测结果一旦为大众所知晓,菠菜的销量将大幅度减少。
以下哪项如果为真,最能支持上述断定?
A、前后矛盾的信息将使得人们无所适从
B、含铁量的多少是菠菜营养成分的重要指标之一
C、有相当一部分人对富含铁元素的事物有特殊的爱好
D、许多人喜爱吃菠菜仅仅是因为听说菠菜的含铁量极高
虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其它含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用。
以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证?
A、大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质
B、奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品
C、在烹饪的过程中,菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙
D、在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙
甘蓝的营养高于菠菜,绿芥兰的营养高于莴苣.以下各项不能使甘蓝的营养高于莴苣的是?
A、甘蓝的营养同于绿芥兰
B、菠菜的营养同于莴苣
C、菠菜的营养高于绿芥兰
D、绿芥兰的营养高于菠菜
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