你在日本料理店会吃生鱼片对吧，服务生会给你2包或3包绿绿的免费酱料搭配生鱼片，吃起来醍醐灌顶，非常爽。大家都管它叫辣根或者芥末。这种酱料实际上是以一种植物的某一部分研磨而成的，请问这种植物叫什么名字？
A、辣根
B、芥末
C、芥菜
D、山葵
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