你在日本料理店会吃生鱼片对吧,服务生会给你2包或3包绿绿的免费酱料搭配生鱼片,吃起来醍醐灌顶,非常爽。大家都管它叫辣根或者芥末。这种酱料实际上是以一种植物的某一部分研磨而成的,请问这种植物叫什么名字?
A、辣根
B、芥末
C、芥菜
D、山葵
美食系列
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。请问这道菜起源自哪里呢?
A、蒙自
B、大理
C、洱海
D、其实不是在云南起源的
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