「生產性保護」是在非物質文化遺產保護實踐中提出的一種保護方式，使非物質文化遺產融入現代社會生活實踐，目的在於使其融入民眾的日常生活並在生活中持久傳承。以保持非物質文化遺產的真實性、整體性和傳承性為核心，以有效傳承非物質文化遺產技藝為前提，藉助生產、流通、銷售等手段，將非物質文化遺產及其資源轉化為文化產品的保護方式。
下列對於「生產性保護」的理解，錯誤的一項是？
答案：
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世界烹飪的三大風味體系中，法餐和土耳其的美食文化項目已先後於2010年和2011年入選世界非遺名錄。博大精深的中國飲食文化缺失於世界非物質文化遺產名錄，是餐飲界的一大憾事。關於申遺工作，世界各國都是舉國家之力來做。在國內，其他非物質文化遺產的申請工作基本靠政府推動，但美食申遺現在多由行業協會和民間組織在推動，而僅靠協會自身的資金、能力、難度很大。
這段文字意在暗示？
答案：
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