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知识百科 生活常识 选择题 知识
感谢 匿名网友 于 2020-05-16 14:39:54 提供
(79)

菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是：


标签： 菠菜 烹调 沸水
该题最近被收录于题集 回答正确
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谜语大全 事物谜语 填空题 想象 原创
于 2014-12-13 07:57提供
(78)

好大一锅沸水（猜一清朝人名）

标签： 人名 清朝 沸水
著作权归作者所有，转载请联系作者获得授权
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知识百科 文史知识 选择题 知识
于 2017-09-13 22:29提供
(40)

美食系列

   有一道禁菜叫“脆鹅肠”，选取肥美的活鹅，先杀死后，取其肠，摘选洗净，入沸水迅速烫一下，沥干水，装盘。请问是这样的吗？


标签： 迅速 沸水 系列
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