氧化劑對於人體的正常生理功能必不可少,但含量過多時會破壞DNA和蛋白質的性質,導致細胞病變,從而有害於人的身體功能。而氧化劑可以被抗氧化劑中和。而且,有研究顯示,藍莓和黑莓等這些富含抗氧化劑的食品能讓人類更長壽。因此,有人認為抗氧化物質有益於人的身體健康。
以下哪項如果為真,最能支持上述觀點?
A、有些含抗氧化劑的食物對人體是有益的
B、被一致公認為抗癌蔬菜的芽甘藍和花椰菜不含任何抗氧化物質
C、對於不同體質的人,其細胞氧化過程不一致
D、如果不存在抗氧化過程,細胞的氧化會致使細胞衰老加速
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