一名成功的美國商人，名叫Donn Beach，在好萊塢擁有一家名為「Don the Beachcomber」的餐廳。1934年某一天的下午，Donn Beach的一位好友要從洛杉磯飛往舊金山，臨行前Donn Beach邀請他在餐廳吃飯，並特意新調了一款雞尾酒給他品嘗。那位好友連喝三杯之後幾乎酩酊大醉，最後被抬著送上了飛機。
幾天後朋友回訪，告知Donn Beach說「我在飛機上感覺自己已經變成了殭屍」，這種雞尾酒由此得名，該雞尾酒是？
答案：
解析：
儘管對於備辦酒宴機構的衛生檢查程序要比普通餐廳的檢查程序嚴格得多，但是在報到市衛生主管部門的食品中毒案件中，還是來自酒宴服務的比來自普通餐廳的多。
以下哪個選項為真，最能夠解釋題干中表面上的矛盾現象?
A、人們不大可能在吃一頓飯和隨之而來的疾病之間建立關聯，除非該疾病影響到一個相互聯繫的群體
B、備辦酒宴的機構清楚地知道他們將為多少人服務，因此比普通餐廳更不可能有剩餘食物，後者是食品中毒的一個主要來源
C、許多餐廳在提供備辦酒宴服務的同時，也提供個人餐飲服務
D、上報的在酒宴中發生食品中毒案件的數目，與備辦酒宴者和顧客常去場所的服務無關
答案：
解析：
