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謎語大全 傳統燈謎 填空題 想象 精品
於 2013-02-26 10:43提供
(110)

三方進廠里,還需要用力。(猜一調味品)



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知識百科 理科知識 選擇題 知識
於 2016-08-17 12:18提供
(85)

珍珠在以下何種調味品中會溶解?

標籤: 調味品 珍珠
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54
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知識百科 文史知識 選擇題 知識
於 2017-09-11 22:48提供
(24)

美食系列

   清光緒年間,就有用蝦做調味品的記載,「塗蝦如水中花……土人以布網濾取之,煮熟色赤,味鮮美,亦可作醢。」,這裡的調味品「醢」指的是什麼?

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知識百科 文史知識 選擇題 知識
於 2017-09-11 22:48提供
(18)

美食系列

   魚露,又稱魚醬油,是一種調味品,主要包括鮮味和鹹味;是閩菜、潮州菜和東南亞料理中常用的水產調味品,是用小魚蝦為原料,經腌漬、發酵、熬煉后得到的一種味道極為鮮美的汁液,色澤呈琥珀色,味道帶有鹹味和鮮味。那麼,它原產自哪裡呢?


該題最近被收錄於題集 八大菜系知識
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