浙江的陈先生平时身体健硕,近日因吃了泡发三天的黑木耳，起初腹泻，后竟出现多脏器功能衰竭，在ICU抢救了一周才捡回一条命。医生判断是久泡导致黑木耳变质，造成急性生物毒素中毒。这是真的吗？
A、真的
B、假的
C、有待论证
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