浙江的陳先生平時身體健碩,近日因吃了泡發三天的黑木耳，起初腹瀉，后竟出現多臟器功能衰竭，在ICU搶救了一周才撿回一條命。醫生判斷是久泡導致黑木耳變質，造成急性生物毒素中毒。這是真的嗎？
A、真的
B、假的
C、有待論證
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