美食系列
明人宋诩《竹屿山房杂部》这样记载:“油爆猪:取熟肉细切脍(切片),投热油中爆香,以少酱油、酒浇,加花椒、葱,宜和生竹笋丝、茭白丝同爆之。”请问,这指的是哪种美食的制作?
A、笋丝炒肉
B、茭白炒肉
C、爆炒肉片
D、回锅肉
拔节的竹笋(歇后语)
头 不 灰 求 脸 断 步 缤 不 满 上 纷 进 努 英 欲 朝 前 天 落 土 天 向 力
像熊比熊小,像猫比猫大,竹笋是食粮,密林中安家。(打一动物)
答 猴 案 浣 拉 鼠 老 熊 吃 虎 是 仓 熊 嘛 竹 子 睡 不 盒 考 松 猫 猫 的
新浪微博 70,000+
移动应用